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Une ferme découverte qui allie vin, asperges et fruits rouges et vous propose des casse-croûtes à partager entre amis ou en famille.

Bienvenue sur le Domaine de Tout l’Y Faut, une ancienne ferme rénovée, située au coeur du Blayais dans un cadre typique, où Véronique et Jean-Marie Camus produisent des vins en Côtes de Blaye, mais aussi asperges du Blayais, conserves d’asperges et de fruits, confitures et confits de vins. Un petit circuit agrémenté de panneaux explicatif vous permet de tout savoir sur l’asperge, les petits fruits utilisés dans les confitures et le cycle de la vigne au fil des saisons. Une vidéo présente le travail à la saison de la récolte des asperges. La visite se termine par une dégustation autour de l’asperge, des vins, du jus de raisin et des confitures. Venez découvrir en famille ou en groupe la culture de l’asperge et de la vigne. Goûtez les produits de la ferme. Un moment de détente et d’échange sur les traditions culinaires et l’équilibre alimentaire.
Sur réservation : assiette casse-croûte à base d’asperges du Blayais et de produits locaux. Sur réservation ou constitution de groupes : cours de cuisine de l’asperge du Blayais et des accords mets et vins avec les produits de saison.
Avril et mai tous les jours sauf dimanche matin de 9h à 12h et de 14h à 18h30. En dehors de ces périodes merci de nous contacter avant de venir nous rencontrer.

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