242

Le château Dubraud est une bâtisse construite au milieu du XIXème siècle sur le modèle dit des « chartreuses », classique en bordelais.

Amoureux des grands vins, Alain, provençal et Céline, vendéenne ont posé leurs valises dans le bordelais en 1998, au Château Dubraud à St Christoly de Blaye (40 km au nord de Bordeaux, rive droite de la Gironde).
Repérés par Robert Parker dès leurs débuts, celui-ci a dit de leurGrand Vin de Château Dubraudqu’il était « la révélation du millésime 2001 ».
Vous passerez un moment magique en compagnie de Céline et Alain ; dégustez leur vins atypiqueset partez à la rencontre de ces vignerons passionnés et exigeants … pour le bonheur du palais.

Ce qui les caractérise : vendanges à parfaite maturité, des vins ronds et gourmands, à boire jeunes ou à garder. Légers ou puissants, il y en a pour tous les goûts.
Certifiés Haute-Valeur Environnementale (niveau 3/3), Alain et Célineont à cœur d’œuvrer pour le respect de la biodiversité et de la nature. Ils travaillentà réduire leur empreinte écologique et à faire vivre leurs sols, à travers de nombreux engagements comme une utilisation de 100% d’engrais organiques , une jachère fleurie avec des ruchers etc.
Le château Dubraud en quelques mots :
– Gamme de 6 vins : rouges, blancs ou rosés.
– Rare vigneron à proposer du vin de gardeen AOC Blaye.
– Offre unique pour la région d’un liquoreux « Surprise », produit à partir de pourriture noble.
– Cuvées spéciales chaque année.
– 14 médailles obtenues en 2018 !, vins reconnusdans les guides et par les belles tables.
– 30 hectares et production de 150 000 bouteilles / an.

Alain et Céline sont heureux de vous ouvrir les portes du château et de partager avec vous leur quotidien. 3 circuits oenotourisme vous seront proposés:
• La visite classique et décomplexée : tout ce que vous n’avez jamais osé demander sur le vin, la vigne et les vignerons ! (45 min – 6 euros)
– Visite des vignes et de la propriété,
– Les essentiels de la culture de la vigne et de la vinification,
– Dégustation de 5 vins avec une assiette d’apéritifs.
• La visite gourmande, pique-nique au château (Durée libre ! – 18 euros)
– Panier pique-nique proposé par le Château, à savourer au pied des vignes, avec un verre de votre choix,
– Visite des vignes et de la propriété,
– Les essentiels de la culture de la vigne et de la vinification,
– Dégustation de 5 vins.
• La visite intellectuelle : toute l’histoire de la vigne et des vins de qualité dans le bordelais (1 heure – 10 euros)
– La qualité du vin de Bordeaux : son évolution à travers son histoire et sa technique,
– Visite des vignes et de la propriété,
– Dégustation au chai avec une assiette d’apéritifs.

Réservation au 05.57.42.45.30 ou celine@chateaudubraud.com
A bientôt !

Galerie

Emplacement