Château Haut-Mortefont

Un château entre Blaye Côtes de Bordeaux et Côtes de Bourg qui produit les deux appellations.
Près de l’Estuaire de la Gironde à 4 km de la Citadelle de Blaye, le Château Haut-Mortefont est un domaine de 20 hectares à cheval sur les appellations Côtes de Bourg et Blaye Côtes de Bordeaux. Bérangère Boucher, héritière de cette propriété familiale transmise depuis cinq générations, a fait depuis longtemps le choix de conduire son vignoble en agriculture raisonnée. Cette vigneronne soucieuse de l’environnement vous en explique volontiers les principes : entretien naturel des sols, labourage, effeuillage, vendanges « vertes ». Pendant la visite des chais, découvrez les techniques de vinification et d’élevage et prenez le temps de déguster les vins du Château Haut-Mortefont.
Le vignoble appartenant à la famille Boucher est avant tout une histoire de vigneronne indépendante et passionnée sur un territoire dédié aux Côtes de Bourg et au Bordeaux Supérieur.

Emplacement

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Ouverture

Ouvert toute l'année sur rendez-vous. Fermé les jours fériés.

Tarifs

Tarif de base 10 €

Adulte 10€, enfant de 12 à 18 ans 4€ à 6€, gratuit - 12 ans Le prix comprend une visite du vignoble (selon la météo), du chai de vinification et du chai de vieillissement ainsi qu'une dégustation. Pour les groupes, dégustation de deux vins rouge et d'un vin rosé de la propriété accompagnés de fromages.